Кокосовое масло: последние научные данные о пользе и вреде

Базовая информация
Дата размещения
28
0
0


Кокосовое масло: последние научные данные о пользе и вреде

Является ли кокосовое масло суперпродуктом, как часто нам говорят? Мы исследуем последние научные данные, чтобы увидеть, как это популярное масло из тропиков сравнивается с другими видами жиров.

Пищевые особенности кокосового масла

Жир - неотъемлемая част здоровой, сбалансированной диеты. Он является источником незаменимых жирных кислот и помогает организму усваивать жирорастворимые витамины. Хотя исследования еще изучают пользу для здоровья от потребления кокосового масла по сравнению с другими жирами, у кокосового масла есть одно заметное отличие - высокая доля жирных кислот со средней цепью, особенно в форме лауриновой кислоты. Они имеют различные преимущества для здоровья, включая меньшую вероятность того, что они будут накапливаться в организме в виде жира, а скорее будут использоваться в качестве энергии.

Насыщенные жиры

Кокосовое масло является одним из самых богатых источников насыщенных жиров - 86% по сравнению со сливочным маслом (52%). Исследования показали, что насыщенные жиры повышают уровень холестерина ЛПНП («плохой холестеин»). Это обеспечивает основу для текущих рекомендаций по питанию, которые настаивают на ограничении количества насыщенных жиров до 20 грамм в день для женщин и 30 грамм в день для мужчин. Две столовые ложки кокосового масла содержат примерно 19 грамм насыщенных жиров.

Выводы исследований

Большая часть исследований до сих пор состояла из краткосрочных – они изучали влияние кокосового масла на уровень холестерина. Несмотря на многочисленные заявления о вреде и пользе для здоровья, связанные с кокосовым маслом, оно все еще не лучший выбор среди многих доступных масел для снижения риска сердечных заболеваний и контроля веса. Хотя споры ведутся до сих пор, а наука ждет более масштабных исследований.

Ранее на Медикфорум мы писали о лучших маслах для красоты.

MedikForum.ru

Кокосовое масло: последние научные данные о пользе и вреде

Является ли кокосовое масло суперпродуктом, как часто нам говорят? Мы исследуем последние научные данные, чтобы увидеть, как это популярное масло из тропиков сравнивается с другими видами жиров.

Пищевые особенности кокосового масла

Жир - неотъемлемая част здоровой, сбалансированной диеты. Он является источником незаменимых жирных кислот и помогает организму усваивать жирорастворимые витамины. Хотя исследования еще изучают пользу для здоровья от потребления кокосового масла по сравнению с другими жирами, у кокосового масла есть одно заметное отличие - высокая доля жирных кислот со средней цепью, особенно в форме лауриновой кислоты. Они имеют различные преимущества для здоровья, включая меньшую вероятность того, что они будут накапливаться в организме в виде жира, а скорее будут использоваться в качестве энергии.

Насыщенные жиры

Кокосовое масло является одним из самых богатых источников насыщенных жиров - 86% по сравнению со сливочным маслом (52%). Исследования показали, что насыщенные жиры повышают уровень холестерина ЛПНП («плохой холестеин»). Это обеспечивает основу для текущих рекомендаций по питанию, которые настаивают на ограничении количества насыщенных жиров до 20 грамм в день для женщин и 30 грамм в день для мужчин. Две столовые ложки кокосового масла содержат примерно 19 грамм насыщенных жиров.

Выводы исследований

Большая часть исследований до сих пор состояла из краткосрочных – они изучали влияние кокосового масла на уровень холестерина. Несмотря на многочисленные заявления о вреде и пользе для здоровья, связанные с кокосовым маслом, оно все еще не лучший выбор среди многих доступных масел для снижения риска сердечных заболеваний и контроля веса. Хотя споры ведутся до сих пор, а наука ждет более масштабных исследований.

Ранее на Медикфорум мы писали о лучших маслах для красоты.

  • Кокосовое масло: последние научные данные о пользе и вреде photo


(0)
0,0
Дизлайк 0
ОТН 0
Лайк 0

Лента новостей


13:49 В известном витамине увидели мощное противовирусное лекарство
12:55 Поддержка супруга поможет быстрее скинуть личный вес, показал эксперимент
12:33 Что убивает наши почки: самые частые причины | Доктор Мясников
11:54 Ванная комната признана одним из самых опасных мест в доме
11:41 Исследователи смогли восстановить связи нервных клеток
10:13 Коронавирус в Палестинской автономии: за сутки выявлены более 700 заразившихся, двое больных умерли
10:00 Надо ли удалять узел на щитовидной железе? | Доктор Мясников
09:51 Мировая пандемия коронавируса подорвала психику людей, отмечают эксперты
09:48 Сильнее угля и скотча! Кал мигом затвердеет после черемухи, нужно лишь…
08:56 Ученые нашли новые средства борьбы с COVID-19
08:48 Коронавирус в Израиле: за сутки выявлены почти 2500 заразившихся, более 3000 признаны выздоровевшими, 14 заболевших умерли
08:36 Вредные ПРИВЫЧКИ, болезни, вызывающие РАК, мужской и женский МОЗГ | Доктор Мясников
07:57 МОРЩИНЫ ВОКРУГ ГЛАЗ ИСЧЕЗНУТ БЫСТРО и ОВАЛ ЛИЦА ПОДТЯНЕТСЯ !!!
07:50 Растительные продукты скрывают в себе опасные соединения
07:49 Официальные данные по коронавирусу в России: более 980 тысяч заразившихся, не менее 16914 умерших
07:33 Акинетико-ригидный синдром © Akinetic-rigid syndrome
06:00 Украина: за сутки выявлены более 2400 заразившихся коронавирусом, от COVID-19 умерли 48 человек
04:03 Жертвами коронавируса в мире стали около 840 тысяч человек, примерно 6,4 млн инфицированы
04:00 Истинные советы старовера долгожителя - 12 правил

07:33 Акинетико-ригидный синдром © Akinetic-rigid syndrome
10:13 Коронавирус в Палестинской автономии: за сутки выявлены более 700 заразившихся, двое больных умерли
07:50 Растительные продукты скрывают в себе опасные соединения
07:49 Официальные данные по коронавирусу в России: более 980 тысяч заразившихся, не менее 16914 умерших
06:00 Украина: за сутки выявлены более 2400 заразившихся коронавирусом, от COVID-19 умерли 48 человек
04:03 Жертвами коронавируса в мире стали около 840 тысяч человек, примерно 6,4 млн инфицированы
10:00 Надо ли удалять узел на щитовидной железе? | Доктор Мясников
09:51 Мировая пандемия коронавируса подорвала психику людей, отмечают эксперты
09:48 Сильнее угля и скотча! Кал мигом затвердеет после черемухи, нужно лишь…
08:56 Ученые нашли новые средства борьбы с COVID-19
08:48 Коронавирус в Израиле: за сутки выявлены почти 2500 заразившихся, более 3000 признаны выздоровевшими, 14 заболевших умерли
08:36 Вредные ПРИВЫЧКИ, болезни, вызывающие РАК, мужской и женский МОЗГ | Доктор Мясников
07:57 МОРЩИНЫ ВОКРУГ ГЛАЗ ИСЧЕЗНУТ БЫСТРО и ОВАЛ ЛИЦА ПОДТЯНЕТСЯ !!!
04:00 Истинные советы старовера долгожителя - 12 правил
13:49 В известном витамине увидели мощное противовирусное лекарство
12:55 Поддержка супруга поможет быстрее скинуть личный вес, показал эксперимент
12:33 Что убивает наши почки: самые частые причины | Доктор Мясников
11:54 Ванная комната признана одним из самых опасных мест в доме
11:41 Исследователи смогли восстановить связи нервных клеток

13:49 В известном витамине увидели мощное противовирусное лекарство
12:55 Поддержка супруга поможет быстрее скинуть личный вес, показал эксперимент
12:33 Что убивает наши почки: самые частые причины | Доктор Мясников
11:54 Ванная комната признана одним из самых опасных мест в доме
11:41 Исследователи смогли восстановить связи нервных клеток
10:13 Коронавирус в Палестинской автономии: за сутки выявлены более 700 заразившихся, двое больных умерли
10:00 Надо ли удалять узел на щитовидной железе? | Доктор Мясников
09:51 Мировая пандемия коронавируса подорвала психику людей, отмечают эксперты
09:48 Сильнее угля и скотча! Кал мигом затвердеет после черемухи, нужно лишь…
08:56 Ученые нашли новые средства борьбы с COVID-19
08:48 Коронавирус в Израиле: за сутки выявлены почти 2500 заразившихся, более 3000 признаны выздоровевшими, 14 заболевших умерли
08:36 Вредные ПРИВЫЧКИ, болезни, вызывающие РАК, мужской и женский МОЗГ | Доктор Мясников
07:57 МОРЩИНЫ ВОКРУГ ГЛАЗ ИСЧЕЗНУТ БЫСТРО и ОВАЛ ЛИЦА ПОДТЯНЕТСЯ !!!
07:50 Растительные продукты скрывают в себе опасные соединения
07:49 Официальные данные по коронавирусу в России: более 980 тысяч заразившихся, не менее 16914 умерших
07:33 Акинетико-ригидный синдром © Akinetic-rigid syndrome
06:00 Украина: за сутки выявлены более 2400 заразившихся коронавирусом, от COVID-19 умерли 48 человек
04:03 Жертвами коронавируса в мире стали около 840 тысяч человек, примерно 6,4 млн инфицированы
04:00 Истинные советы старовера долгожителя - 12 правил
Согласиться и закрыть
x Мы используем cookies для подсчета статистики посещений, персонализации рекламных объявлений, а также для сохранения пользовательских настроек функциональности сайта. Вы соглашаетесь с этим, используя сайт далее.